眠る前のリラックスの時間を、何に充ててらっしゃいますか？
読書という皆さんもいれば、そのほかの回答の皆さんもいらっしゃると思います。ひとつの回答とその他って雑ですよね。わたしもそう思います。
パン作りに関しては、１年ほど考え込んで、諦めているんですが。
憧れの気持ちだけはもっているので。
寝る前にYouTube.comで、パン作りの映像を観ていたりします。
すごいなー、すごいなーって。
指をくわえているだけなのは、じゃあ、定期的にパン作りを頑張るだろうかと考えたときに、私は特に頑張ることなしに、美味しいパン屋さんでパンを買うんだろうなと、１年かけて、そう判断をしたからなんですよ。
作ってみたい気持ちはあるんですが。
継続的に作らないと、道具類が使われずにたたずむという状況になってしまうでしょ？
多分、たたずんでいるだけになりそうだなって思うので。
でも、パン作りの風景ってなごみますよね。
日本だと糖質制限のパンは、手ごろな流通があったとしても、ライ麦パンの手軽な流通はむつかしいですよね。
パン屋さんを探して買うしかないんです。
日本だけのアイディアなんですよ。ふわふわ柔らか食感って。
日本の独自性って続くんでしょうか？
欧州のパンの方が腹持ちが良さそうですけどね。目が詰まっていて、重いので。
いろいろ悩んだ挙句に、結局、めんどくさくなって、リンゴを食べたりもします。
パン作りは、あくまで憧れなんですよ。
憧れがあるっていいですよね。憧れがある生活ですよ。
